El Foeniculum Vulgare. también conocido como hinojo, ha sido utilizado con fines medicinales desde hace 3.000 años. En Egipto era ingerida para aliviar las digestiones pesadas; en la India era considerado como «la perla de los afrodisíacos»; y, los romanos, fueron los primeros que la empezaron a utilizar como condimento, aromatizando sus carnes y añadiendo sus semillas a sus preparados. Hay que decir que también era una de las plantas que usaban para fumar en sus pipas y cachimbas, junto con la mandrágora, el cáñamo, la menta, el eneldo o la belladona. Fue la Edad Media cuando se le empezaron a atribuir propiedades mágicas, ya que consideraban que era capaz de…